生活中每個人都離不開食物。畢竟民以食為天。如果你不吃一頓飯,你就會餓。尤其是對于吃貨來說,對吃的食物要求高。你最關心的是食物本身的味道。所有食物沒有高低貴賤之分,只有好壞之分。當然,對于我們這些吃貨來說,最喜歡的小吃還是那些街頭小吃,味道都很經(jīng)典,回味無窮。
不過路邊小吃確實很好吃,但是有些大排檔的攤販真的很“暴利”。價格越來越貴,重量還是不如以前。本來都是低價零食,沒想到收益出奇的高。像下面這四個不起眼的大排檔,成本低銷量高,收入比你想象的高很多。
1、酸辣粉 路邊車賣的酸辣粉,不得不說味道絕對好吃。大熱天,一碗酸辣粉還挺酸的。不過酸辣粉的成本真的很低,原料也很便宜,主要是粉條,加上一些配料,有香菜和蔥花。一碗普通的酸辣粉6塊錢,價格可以和店家媲美,但是吃的人還挺多的。賣了一天,這個攤販的收入和我們不相上下。
2、無骨雞柳 那些賣炸雞排、雞排的街邊小攤,收入其實挺高的,比如無骨雞排,很多人都無法抗拒。很多街頭路人聞到香味都會忍不住買一個。其實一份無骨雞排的價格也不是很貴,也就是七八塊錢。包裝袋用外殼包裹著,看起來很多,其實是空的。其實里面的雞肉很少,因為上面覆蓋著厚厚的面粉。
3、手抓餅 很多人會買個手抓餅當下午茶。其實手抓餅成本很低,餅都是批發(fā)的。我們只需要在里面準備一些食材,就可以給你加工了。一個就要八九塊錢,商家真是暴利。
4、奶茶 路邊的手工奶茶也很好喝,而且比店里的還便宜,但其實商販自己賺的也不少。奶茶是提前用香精和一些粉調好的,成本極低。一天下來的收益比想象中高很多!
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